Over een week is het zover: kerst! Het feest waar velen het hele jaar naar uitkijken. Bij de feestdagen horen natuurlijk allerlei lekkernijen waarmee jij jouw gasten kunt verrassen. Ben je op zoek naar de perfecte lekkernijen voor de feestdagen? Dan ben je bij Food Matterz op het juiste adres! Hier vind je namelijk een assortiment aan mooie ambachtelijke wijnen, dips en hartige toastjes die de borrelplank compleet maken. Wij helpen je graag bij het op doen van inspiratie en geven je met alle liefde een aantal tips voor de perfecte borrelplank.
De perfecte borrelplank
Allereerst, jij bepaalt helemaal zelf wanneer een borrelplank perfect is. Waar die van ons voornamelijk bestaat uit (h)eerlijke dips, ambachtelijke hartige snacks en een echt goede wijn, kan die van jou wel bestaan uit meerdere soorten kaas, borrelnootjes en een lekker speciaal biertje. Er is dus geen vast recept voor de ‘perfecte’ borrelplank. Het is echt jouw feestje! Om je wat inspiratie te geven, delen we graag een aantal van onze favorieten. Wellicht mag het je inspireren voor het samenstellen van jouw perfecte borrelplank. Onze favoriete borrelplank bestaat, zoals zojuist benoemd uit een heerlijke goede wijn, hartige snacks en een lekkere bijpassende dip. We stellen de producten graag aan je voor.
Een lekkere Spaanse wijn
Laten we beginnen bij de wijn. Een van onze favoriete rode wijnen is de Piedemonte Cuatro Tierras; een speciaal geselecteerde Cabernet Sauvignon, Merlot en Tempranillo wijn uit Spanje. Deze wijn is een krachtige en stoere wijn van hoogwaardige kwaliteit. De tonen van bosbessen en vanille maken de wijn heerlijk smaakvol. Bij het openen van de fles ruik je direct een heerlijke fruitige geur met een vleugje vanille. De fluweelzachte afdronk maakt het helemaal af. Mocht je van rode wijn houden dan wil je deze wijn zeker proeven! Uiteraard ontdek je in onze Food Matterz winkel nog veel meer varianten. Kom dus vooral langs en laat je verrassen.
Hartige lekkernij met de perfecte dip
Maar met alleen wijn zijn we er nog niet. Uiteraard horen er ook lekkernijen bij die van het gezellige moment ook een echte borrel maken. In onze winkel ontdek je de Italiaanse delicatesse van Deli di Paolo die jouw borrelplank perfect aanvullen. Je ontdekt ze in twee lekkere smaakvariaties: de Fornaccini met tomaat en basilicum en de Mini Grissini Wave in de smaak Parmezaanse kaas met zout. Je kunt ze los van elkaar, maar wel op dezelfde borrelplank serveren. Wij weten zeker dat de smaken je vast en zeker zullen verrassen!
Ballymaloe Relish
Het laatste wat je nodig hebt om de borrelplank compleet te maken, is een heerlijke dip. Wij zijn fan van de overheerlijke Ballymaloe Relish. Daarom delen we deze graag met jou. Ballymaloe is een lekkere tomatensaus maar dan net even anders. Deze dip is volledig glutenvrij, vrijwel vetvrij en perfect voor vegetariërs. Zoals we al schreven, kun je deze dip perfect combineren met de eerdergenoemde Italiaanse delicatesse, maar kun je het ook gebruiken bij kaas, brood, toastjes, koude vleeswaren en burgers. Het is een echte must have voor de feestdagen!
Names het hele Food Matterz team wensen wij jou hele fijne feestdagen toe. Maak er gezellige dagen van en dan hopen we je weer te zien bij de volgende blog in het nieuwe jaar!
