De Nederlandse Koffiecultuur
Wist je dat Nederlanders gemiddeld 150 liter koffie per jaar drinken? De meeste Nederlandse koffiedrinkers starten hun dag met een lekker kopje koffie of een variatie daarop, zoals een cappuccino of latte macchiato. In tegenstelling tot de Italianen hebben Nederlanders daarnaast nog een, zoals de Italianen dat noemen, “foute” gewoonte, namelijk een cappuccino drinken ná […]
3x zoete koffie variaties voor jouw Valentijn
Ware liefde, er is niks mooiers dan dat. Liefde is overal. Vaak denken we dat we een ander nodig hebben om de liefde te kunnen ervaren, maar niks is minder waar. Liefde is iets wat inderdaad tussen mensen ontstaat, maar je kunt ook heel veel liefde voelen voor jezelf en voor de wereld om je […]
3x gezonde lunchrecepten voor een goede start van het nieuwe jaar
Gelukkig nieuwjaar! Ook al zijn we al een aantal dagen in januari, we willen je ook via deze weg nog de beste wensen doen. Hopelijk heb je fijne feestdagen gehad en kijk je uit naar het nieuwe jaar. Na een maand vol met feestdagen en veel lekker, maar misschien ook ongezond eten, verlangt het lichaam […]
Recept: Pumpkin Hazelnut (maandspecial)
Het is december! Dat vraagt om een lekker recept dat jou warm kan houden tijdens de koude decemberdagen. Als je ons al een langere tijd volgt op social media, dan kan het zijn dat deze sandwich je bekend voorkomt. De Pumpkin Hazelnut was in november en december van 2022 het broodje van de maand; een […]
Winterklaar met een goede detox
Het najaar is het perfecte seizoen om je lichaam en geest grondig te reinigen met een fijne detox. Detoxen is eigenlijk niks meer dan het opruimen van je lichaam. Dit doe je door het nuttigen van bepaalde voedingsmiddelen die geheel vrij zijn van suikers en andere onnodige toevoegingen. Op deze wijze bevrijd je je lichaam […]
Avocado’s en hun positieve effect op het lichaam
Heb je je weleens afgevraagd waarom wij bij Food Matterz zoveel avocado op ons menu hebben staan? Dat leggen we je graag uit! De avocado is niet alleen een super lekkere toevoeging aan onze gerechten, hij is daarnaast ook nog eens super gezond en heeft een positief effect op het lichaam. Daar vertellen we je […]
Maak latte art als een echte barista
Goede cappuccino’s met mooie latte art zijn deze dagen niet meer weg te denken. Het wordt steeds populairder. Ook stellen we steeds hogere eisen zodra we een koffiebarretje binnen stappen en een lekkere koffie bestellen. Het moet niet alleen goed zijn van smaak, maar er ook nog eens super mooi uitzien. Ook thuis beginnen we […]
Kruiden blends, paddestoelen en cacao: Awaken by Nature
Natuurlijk, Vegan, biologisch en bevorderend voor je welzijn, dat zijn de mooie producten van Awaken by Nature. De eigenaren Armijn en Noëlla raakten gefascineerd door de helende kracht van de natuur. Eeuwenlang werden medicinale kruiden en paddestoelen gebruikt om de klachten van de bevolking te genezen. Dat het goed werkte is een ding dat zeker […]
De kracht van jouw lever
Je lever is een krachtig en belangrijk orgaan. Gedurende je leven krijgt je lever een hoop te verwerken. Vooral in de tijden waarin we nu leven. Tegenwoordig zijn alcohol, het slikken van hormonen (voornamelijk voor vrouwen) en het nemen van allerlei andere schadelijke stoffen de normaalste zaken van de wereld geworden. Zo zonde! Want daarmee […]
Recept: Gerookte kip (pasta) salade met pijnboompitten
Met de lekkere zomerse temperaturen in het vooruitzicht, vonden wij het wel weer eens tijd om een fris zomers recept met je te delen. Uiteraard weer in combinatie met een van de heerlijke Green Gypsy Spices kruiden. Dit keer zetten we de Skinny Dipping kruiden in het zonnetje. Kan jij wel wat extra frisheid gebruiken […]
