De perfecte borrel voor de feestdagen
Over een week is het zover: kerst! Het feest waar velen het hele jaar naar uitkijken. Bij de feestdagen horen natuurlijk allerlei lekkernijen waarmee jij jouw gasten kunt verrassen. Ben je op zoek naar de perfecte lekkernijen voor de feestdagen? Dan ben je bij Food Matterz op het juiste adres! Hier vind je namelijk een […]
snoepmaand december: zo houd je een goede suikerbalans
December wordt samen met november vaak gezien als dé snoepmaanden van het jaar. Dit komt door de vele feestdagen en de extra snoeperij rond Sint-Maarten en de aanloop naar Sinterklaas. We eten in deze periode simpelweg uitgebreider en genieten meer van snoeperijen zoals koekjes, snoepjes en chocolade. Dit is overigens niks verkeerds! Ook daar kun […]
Lunch recept: de Spicy Cheesy Salsa
Het is de hoogste tijd om weer eens een lekker lunch recept met jou te delen. Dit keer kozen wij voor een recept dat bij ons ooit het broodje van de maand is geweest: de Spicy Cheesy Salsa. Dit broodje was in 2021 een grote favoriet van onze gasten. Het is namelijk hét perfecte broodje […]
Onze boerenyoghurt en hangop van Buurvrouw Durkje
‘’Lokaal en mei leafde makke.” Vanuit Food Matterz werken we graag met lokale leveranciers die op een natuurlijke en ambachtelijke wijze te werk gaan. Daarom halen wij wekelijks onze yoghurt en hangop op in Vegelinsoord – van de kleinschalige boerderij van Buurvrouw Durkje. Durkje haalt haar voldoening uit het maken van mooie en gezonde natuurlijke producten. Samen met mem Trientje vormt ze kaas- en zuivelmakerij Buurvrouw Durkje. […]
gezond leven met de juiste mindset
Echt gezonde voeding doet wonderen met je lichaam. Eet je natuurlijk en bewust dan zul je merken dat je meer energie krijgt en je lichaam als het ware ‘opbloeit’. Echter, er is meer dat zorgt voor een gezond leven. Voeding is daar een onderdeel van, maar soms zijn daarmee bepaalde “problemen” nog niet verholpen. Stel […]
4 tips om echt te onthaasten
Als je al vaker bij Food Matterz bent geweest weet je vast wel dat onthaasten en echt even ontspannen hoort bij ons concept. Zodra je bij ons binnenstapt is het de bedoeling dat je eigenlijk al je stress even los kunt laten en echt kunt genieten. Wij creëren samen JOUW me-time momentje. Bij Food Matterz […]
Voeding en hun energetische frequentie
In de Food Matterz Academy van vorige week deelden we al meer informatie over de energetische werking van voeding. Kort gezegd heeft elk voedingsproduct een eigen energetische frequentie die zowel hoog als laag kan zijn. Zo heeft onbewerkte voeding een hogere energetische frequentie dan voeding dat bewerkt is en/of vele onnatuurlijke toevoegingen bevat. De hoogte […]
Verantwoord, makkelijk en snel; Mushroom Risotto
De meeste van ons genieten vol op van een heerlijke, welverdiende vakantie. Ook als je gewoon fijn in Nederland bent voelt het als vakantie. De temperaturen blijven rond 25 graden en het zonnetje doet flink haar best. Kortom, het is echt zomer en we kunnen optimaal genieten! Doordat het weer buiten zo overheerlijk is, zijn […]
Dit doet olie met je lichaam
Olie, wie gebruikt het niet? Een klein scheutje in de pan, een beetje over de salade of over een stokbroodje tijdens de borrel. Olie is een veelgebruikt product en wordt, met name voor het koken door veel mensen gezien als de ideale vervanger van boter. Toch heeft ook olie een aantal kanttekeningen. Het idee dat […]
Eerlijk en gezonde granola van Bamboo Byte
We stellen vandaag graag drie nieuwe producten aan je voor! Een aantal van jullie hadden ze de afgelopen weken zelf al ontdekt, want ze gingen al met velen van jullie mee naar huis. We zijn blij om te zien dat ze nu al zo goed ontvangen worden! Mocht je ze nog niet ontdekt hebben, lees […]
