Yoghurt en Hangop van Buurvrouw Durkje

Met trots hebben we onze Yoghurt Bar afgelopen weekend geopend. De Yoghurt en Hangop worden ambachtelijk gemaakt door Buurvrouw Durkje op een kleine boerderij waar de koeien genieten van hun vrijheid en met zorg worden behandeld.

Hun droom kwam uit toen dochter Durkje op het platteland ging wonen en ruimte had voor vee. Vier Brown Swiss en twee zwartbonte Holsteiners. De koeien staan bij Durkje, de kazen liggen te rijpen bij Trientsje en de kaasmakerij werd een feit. Hangop van Buurvrouw Durkje

demelkproductie

One thought on “Yoghurt van Buurvrouw Durkje

Geef een reactie